Hagyomány és
szenvedély.
A Kovásztanya nem csupán egy pékség — ez egy életfilozófia. Hiszünk abban, hogy a jó kenyér alapja a türelem, a minőségi alapanyagok és a hagyományos kovásszal való készítés.
Minden termékünk kézzel formált, természetes alapanyagokból készül, tartósítószerek és adalékanyagok nélkül. A kovászunk él és lélegzik — akárcsak mi.
Ma reggel
frissen sütöttük.
Minden termékünk aznap reggel készül. Rendelj előre, hogy biztosan jusson!
Összes termékVajas croissant
Kézzel hajtogatott, rétegelt vajas croissant. Francia ihletésű, de magyar kovásszal készül.
Csokis babka
Gazdag, csavart csokis babka étcsokoládé töltelékkel. Kovászos kelttésztából, lassú erjesztéssel.
Fehér kovászos kenyér
Klasszikus, puha bélzetű fehér kenyér kovásszal. Ideális szendvicsekhez és reggelihez.
Kovászos kalács
Puha, vajas kovászos kalács, enyhén édes. Tojásos, vajas tészta természetes kovásszal.
Magvas kovászos kenyér
Napraforgómag, tökmag, lenmag és szezámmag gazdag keverékével. Ropogós, tápláló választás.
Sajtos pogácsa
Kovászos sajtos pogácsa házi trappista sajttal. Omlós, sajtos, habkönnyű.
Az anyaföldtől az asztalig, szeretetünk és közös hitünk által alkotva.
A pékség
napjai.
“Régen nem ettem ilyen igazi parasztkenyeret. Az illata már az utcáról becsalogat!”
“Minden reggel itt kezdem a napom. A vajas kifli egyszerűen páratlan.”
“A diós kalács pontosan olyan, mint amilyet a nagymamám sütött. Fantasztikus!”